Archiv für November, 2009

Statistisches Jahrbuch für Sachsen erschienen

Das Statistische Jahrbuch 2008 für den Freistaat kann ab sofort von der Homepage des Statistischen Landesamtes im pdf-Format kostenlos heruntergeladen werden.
Neben der Volkswirtschaftlichen Gesamtrechnung bietet das Jahrbuch Informationen zur Bevölkerung, zum Arbeitsmarkt sowie zur Struktur und Entwicklung von Umsatz und Beschäftigung in der Industrie, im Baugewerbe und im Dienstleistungsbereich für den .

Hier ein Link zur Internetseite des Statistischen Landesamtes ->

Freier Eintritt für Kinder und Jugendliche in staatliche Museen von Sachsen

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Ab dem 1. Dezember 2009 haben alle und Jugendliche unter 16 Jahren freien in die Staatlichen von .

Sächsischer Sauerbraten

Sächsischer Sauerbraten

Sächsischer Sauerbraten – Zutaten für 4 Personen

Zutaten:

2 Pfund Rinderoberschale
1 große , 2 EL Rosinen
2 Lorbeerblätter, 8 El Essig
Pfefferkörner, Salz, Piment, Öl, Wurzelwerk
1 l Wasser, 1 EL Honig
1 Scheibe Schwarzbrot o. Gewürzkuchen
Rotwein nach Geschmack

(das Rezept als PDF hier herunterladen)

Sauerbraten – :

Aus Wasser, Salz, Honig, Rosinen, Lorbeer, Piment, Pfefferkörnern, Zwiebeln, Wurzelwerk einen Sud herstellen und diesen aufkochen lassen.

Leckere Quarktaschen nach Omas Rezept

Quarktaschen – Zutaten für 16 Stück:

Mehl, Quark und Margarine
je 250 gschwarze Johannisbeermarmelade
Saft einer kleinen Zitrone
ca.150 g Puderzucker

Hier das Rezept als PDF herunterladen ->

So wird’s gemacht:

  • Mehl, Quark und Margarine (oder Margarine-Buttergemisch) am Besten mit den Händen kneten (ist der Quark sehr flüssig sollte er in einem Küchentuch etwas abtropfen).
  • Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsplatte ausrollen, mehrfach zusammenlegen und mindestens eine ½ Stunde kühl stellen.
  • Dann wird der gekühlte Teig wieder ausgerollt und zusammengelegt – anschließend nochmals ausrollen und in 16 Vierecke (ca. 11 x 11cm) schneiden.

Gänsebraten – das klassische Rezept

Gänsebraten – Zutaten für 6 Personen     Hier das Rezept als PDF herunterladen →

1 Gans (ca. 4 kg)
1 , 1 Möhre
1/8 l Fleischbrühe, ¼ l Wasser
2 EL Salz und 1 – 2 EL schwarzer Pfeffer je nach Geschmack

Gänsebraten :

Die Gans gründlich innen und außen unter fließendem Wasser abspühlen. Anschließend mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Die noch vorhandenen Federreste entfernen. Nun mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen und kräftig in die Außenhaut einreiben.

Advent in Laubegast – 2. Lebendiger Adventskalender 2009

1. bis 24. Dezember 2009

Jeden Tag in der Vorweihnachtszeit öffnet sich ein Adventskalendertürchen an einer anderen Stelle. Vereine, Privatpersonen und Gewerbetreibende bereiten den Besuchern ein paar entspannte Stunden.

1.12., 16 Uhr, Laubegaster Telefonladen, Österreicher Str. 29

Stollenverkostung mit Glühwein, Kaffee und Tee

Rallye Dresden-Dakar-Banjul November 2009

Slogan  Rallye Dresden-Dakar-BanjulSeite dem 06.11.2009 rollt sie wieder – DIE RALLY

Wie wir im Tagebuch lesen konnte gab es keine größeren Zwischenfällw und alle sind wohl auf .

Hier die der Bericht von der 9. Etappe

NOVEMBER 2009 – 16.11.2009: Laayoune – Dakhla

Unser nächster Pflichttreffpunkt ist erreicht! Die heutige Etappe verlief ungewöhnlich ruhig, alle Boliden sind scheinbar nach rund 5500 km eingefahren und bereit für die nächste Herausforderung.

Im äußersten Süden Marokkos finden nun endlich alle Teams zusammen, denn von hier aus startet die Rallyegemeinschaft Richtung mauretanischer Grenze und ins Wüstenabenteuer – fünf Tage pures Wüstenerlebnis und Offroadfahren liegen vor uns. Doch bevor es soweit ist, werden morgen noch einmal alle Autos auf Herz und Nieren geprüft.

Weihnachtsmärkte 2009 in Dresden und Umgebung

Übersicht als PDF

Mittelalterlicher Adventsmarkt

im Stallhof
25. November – 22. Dezember 2009
täglich 11 bis 22 Uhr

-Romantischer

auf der Festung Königstein
28. – 29. November 2009
5. – 6., 12. – 13., 19. – 20. Dezember 2009

Weihnachtsmarkt in Bärenstein

im
6. Dezember 2009, 14 – 18 Uhr

575. Striezelmarkt

auf dem Altmarkt in Dresden
26. November – 24. Dezember 2009
26.11. von 16 – 21 Uhr
ab 27.11.  täglich von 10 bis 21 Uhr
24.12. von 10 bis 14 Uhr

Weihnachtsmarkt in

28. – 29 November 2009

Märchenweihnacht in Bad Schandau

11. – 13. Dezember 2009 ab 14 Uhr

Termine Handelsverband Sachsen e.V. – HVS

Gründertag 2009 im TGZ Bautzen

Am Samstag, dem 07.11.2009 findet in der Zeit von 9:00 bis 13:00 Uhr im TGZ Bautzen gemeinsam mit der IHK, Geschäftsstelle Bautzen, der Agentur für Bautzen und der des Landkreises Bautzen der Gründertag 2009 “Von der Idee zum Geschäftserfolg” statt. Sie sind herzlich zu dieser Veranstaltung eingeladen. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Vortagsprogramm zu folgenden Schwerpunkten:

* Gründerpersönlichkeit
* Gewerbliche Voraussetzungen
* Start- und Finanzierungshilfen
* Fördermittel
* Gründercoaching
* Steuerliche Aspekte