Wenn es am kommenden Dienstag, dem 13. Juli, drei Weinproben aus drei Dresdner Geschäften zu drei Euro zu verkosten gibt, dann begeht die Sächsische Vinothek mit Sitz an der Dresdner Frauenkirche ihr dreijähriges Jubiläum. Alle Genießer edler Tropfen sind von 11 bis 19 Uhr in die Salzgasse 2 zur Weinverkostung eingeladen. »
Bericht aus Magazin die-infoseiten.de – Ausgabe September / Oktober 2009
Das kleine Wein- und Fischerdorf wurde im Jahr 1350 erstmals urkundlich erwähnt. Zuerst befand es sich nur in unmittelbarer Nähe zur nahrungsspendenen Elbe. Später erweiterte es sich bis in die Elbhänge hinein, in denen reger Weinanbau betrieben wurde. Im romantischen Wachwitzgrund klapperten die Mühlräder. Fischer, Handwerker und Weinbauern, Gelehrte und Künstler siedelten sich so im Laufe der Zeit hier an.
1477 wurde der Anbau von Rebstöcken erstmals in einer Urkunde erwähnt. Die Ursprünge gehen aber vermutlich viel weiter zurück. Mit der Reblaus kam auch hier für den Weinanbau das Aus. Die Grundstücke wurden bebaut. Oft begegnet man heute noch alten Mauerresten, die vom Weinbau zeugen. Am “Königlichen Weinberg” sind auch heute noch Reben zu finden. »
Am Mittwoch war Halbzeit bei der 75. internationalen Verbrauchermesse für Ernährung und Landwirtschaft „Grüne Woche“ in Berlin. Die Messe Berlin ist zuversichtlich, die avisierten 400 000 Gäste bis zum Messeende am Sonntag zu erreichen. Unter den Ausstellern befindet sich im Rahmen des Sachsenstandes auch die Sächsische Winzergenossenschaft Meißen eG, die sich mit einem fast sechs Meter langen und wie eine Flussschleife geschwungenen Weintresen präsentiert. »
„Wir können mit Stolz auf ein ereignisreiches Jahr 2009 zurückblicken“, so das Resümee von Manja Licht, Marketingleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meißen eG. Grund für diese Aussage sieht Frau Licht unter anderem in den absoluten Zahlen, die sich jetzt gegen Ende des Jahres verdichten und so erste Bewertungen erlauben. So konnten die Mitarbeiter der erst vor zwei Jahren eröffneten WeinErlebnisWelt in diesem Jahr fast 50.000 Besucher begrüßen. »

2 Pfund Rinderoberschale
1 große Zwiebel, 2 EL Rosinen
2 Lorbeerblätter, 8 El Essig
Pfefferkörner, Salz, Piment, Öl, Wurzelwerk
1 l Wasser, 1 EL Honig
1 Scheibe Schwarzbrot o. Gewürzkuchen
Rotwein nach Geschmack
(das Rezept als PDF hier herunterladen)
Aus Wasser, Salz, Honig, Rosinen, Lorbeer, Piment, Pfefferkörnern, Zwiebeln, Wurzelwerk einen Sud herstellen und diesen aufkochen lassen. »
Zutaten für 6 Personen Hier das Rezept als PDF herunterladen
1 Gans (ca. 4 kg)
1 Zwiebel, 1 Möhre
1/8 l Fleischbrühe, ¼ l Wasser
2 EL Salz und 1 – 2 EL schwarzer Pfeffer je nach Geschmack
Zubereitung:
Die Gans gründlich innen und außen unter fließendem Wasser abspühlen. Anschließend mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Die noch vorhandenen Federreste entfernen. Nun mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen und kräftig in die Außenhaut einreiben. »
| Einsendeschluss war der 20.04.2010! Wir gratulieren allen Gewinnern! Viel Freude mit den Gutscheinen und den Gewinnen! |
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| Wann ist in diesem Jahr der kalendarische Frühjahrsbeginn in Deutschland? | ||
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| teilnehmende Firmen | Gewinne | |
| MEPHISTO SHOP DRESDEN Wilsdruffer Straße 20 – 01067 Dresden www.mephisto-shop-dresden.de |
ein Warengutschein für MEPHISTO SHOP DRESDEN im Wert von 35,00 Euro |
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| Sächsische Vinothek an der Frauenkirche Salzgasse 2 . 01067 Dresden www.saechsische-vinothek.de |
ein Gutschein für eine Rebstocktour mit der Sächsischen Vinothek für eine Person |
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| ZOO KAISER im Seidnitz-Center Enderstraße 59 . 01277 Dresden www.aquaristik-kaiser.de |
ein Warengutschein für Zoo Kaiser im Wert von 20,00 Euro |
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| Küchenstudio und Hausgeräteservice Nord GmbH Königsbrücker Straße 115 . 01099 Dresden www.khsnord.de |
ein Wasserkocher SIEMENS TW 60101 von Küchenstudio- und Hausgeräteservice Nord GmbH |
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| JO + CO Wohnaccessoires Prager Straße 10 . 01069 Dresden www.joundco.de |
ein Warengutschein für JO + CO im Wert von 50,00 Euro |
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| PINOCCHIO Bastelbedarf, Malen & Zeichnen Gröbelstraße 11 . 01159 Dresden www.Pinocchio-Dresden.de |
ein Warengutschein für PINOCCHIO im Wert von 25,00 Euro |
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| Restaurant KROKO – direkt im KROKO FIT Richard-Wagner-Str. 5 . 01445 Radebeul www.restaurant-catering-radebeul.de |
ein Gutschein für das Restaurant KROKO im Wert von 15,00 Euro |
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| Flügelrad Touristik Welschhufer Straße 35 . 01728 Bannewitz www.fluegelradtouristik.info |
eine Fahrt für eine Person mit dem Elbe-Moldau-Express (2. Klasse) von Flügelrad Touristik am 12.06.2010 |
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| Einsendeschluss ist der 20.04.2010 | ||
| Teilnahmebedingungen: Teilnehmen kann jeder über 18 Jahre mit Wohnsitz in Deutschland. Die Teilnahme ist kostenfrei und ohne Kaufverpflichtung. Barauszahlungen der Gewinne sind nicht möglich. Die Teilnahme erfolgt ausschließlich über unser Online-Quizformular. Über die einzelnen Gewinne entscheidet das Los, die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt. An der Ziehung der Gewinne nehmen nur vollständig ausgefüllte Einsendungen mit der richtigen Antwort teil. Mehrfach-Einsendungen werden nur einmal berücksichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Anspruch auf den Gewinn verfällt nach Ablauf von drei Monaten, wenn der Gewinner sich nicht innerhalb dieser Frist nach Bekanntgabe des Gewinns bei die-infoseiten.de e.K. meldet, oder der Gewinner nicht ermittelbar ist. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen -> |
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Jeden Tag in der Vorweihnachtszeit öffnet sich ein Adventskalendertürchen an einer anderen Stelle. Laubegaster Vereine, Privatpersonen und Gewerbetreibende bereiten den Besuchern ein paar entspannte Stunden.
Stollenverkostung mit Glühwein, Kaffee und Tee
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| Daphne & Doris entdecken den Neumarkt – © Anja Tittel www.anys.de |
Kein anderes Gebäude der Stadt steht mit größerer Symbolkraft für Dresden als die wieder aufgebaute Frauenkirche, wohl keine andere Weihe wurde mit größerer Emotionalität begangen wie die des Wahrzeichens im Jahr 2005. Und kein anderer Ort in Dresden hat die Gemüter der Bewohner und Gäste so berührt wie das Areal rund um den Neumarkt. So entstand hier in den vergangenen Jahren ein neues Viertel – der Neumarkt mit angrenzenden Gassen – nach historischem Vorbild, aber durchaus auch mit modernen, sich in die historische Baustruktur eingliedernden Elementen. Auch wenn die letzte Baustelle längst noch nicht abgeschlossen ist und Kritiker das großartige Potential des Platzes noch nicht genügend ausgenutzt sehen, hat die Stadt endlich wieder, was ihr lange Zeit fehlte: eine neue, alte Mitte.
Die sogenannte “gute Stube Dresdens”, von der uns unsere Großeltern mit einer Faszination erzählten, die unsere Generation wegen der Tristheit des unbebauten Platzes lange nicht nachvollziehen konnte. Eine Faszination, die für uns nun, mit Blick auf das neu Entstandene, aber nachvollziehbar wird. Die Entwicklung des Areals ist längst nicht abgeschlossen und es wird spannend sein, sie in den nächsten Jahren mit zu gestalten und zu verfolgen.