Radebeuler Herbst- und Weinfest ist ein Klassiker

Rückblick und Fotos Herbst- und Weinfest in Altkötzschenbroda 2011

50.000 Besucher strömten nach -Altkötzschenbroda zum Weinfest und feierten beim 21. Herbst- und Weinfest den Sächsischen , das 850. Jubiläum des Weinbaus in und die großen Werke des europäischen Theaters. Unter dem Motto „Klassiker!“ boten zum XVI. Internationalen Wandertheaterfestival 15 Theatergruppen aus Italien, Deutschland und der Schweiz Inszenierungen ausgewählter populärer Stücke von Goethe, Goldoni, Cervantes, Shakespeare und Molière.

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21. Herbst- und Weinfest in Radebeul-Altkötzschenbroda

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Mit XVI. Internationalem Wandertheaterfestival

vom 23. – 25. 2011

Das Programm ist online / Eintrittspreise / VVK

Das - und Musikprogramm des 21. Herbst- und Weinfestes und des XVI. Internationalen Wandertheaterfestivals ist ab sofort auf der Internetseite www.weinfest-radebeul.de online.

Mit sächsischem und großen Werken des europäischen Theaters feiert Radebeul in diesem Jahr wahre Klassiker. Das legendäre Wein- und Theaterspektakel beginnt am Freitag, 23. September traditionell mit dem Einzug der Sächsischen Weinkönigin (2010/2011 – Juliane Kremtz) und dem Weingott Bacchus, die das erste Fass Federweißen anstechen.

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Tag des offenen Weinberges 2011

Radebeuler Steillagenwinzer laden am 11. und 12. 2011 ein

Altzitzschewig

Am westlichen Ende der Lößnitzhänge begrüßt Sie die Weinbaugemeinschaft Zitzschewig e.V.. Anlässlich des Jubiläums “645 Jahre Weinbau in Zitzschewig” findet die Veranstaltung in diesem Jahr in Altzitzschewig statt.

Weinfest in Altzitzschewig

Sa. 14 Uhr Eröffnung durch die Sächsische Weinkönigin Juliane Kemtz mit Radebeuler Prominenten
So. ab 13 Uhr Weinfeststimmung
Sa. 16 Uhr / So. 15 Uhr “Heiteres über und Liebe” – thematische Weinprobe mit Marlee Herr, Sächsische Weinkönigin 2008/2009
Sa. 17 – 22 Uhr
So. 16 – 19 Uhr		 Live Musik mit den Dominos

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Elbhangfest 2011 – Odole mio! Lingner in aller Munde

24.-26. 2011 in von bis

Das 21. Elbhangfest steht ganz im Zeichen von Karl August Lingner, Dresdner Mäzen und Odol-Erfinder. Dresden gedenkt 2011 dem 150. Geburtstag Lingners und die 1. Internationale Hygieneausstellung 1911 in Dresden feiert ihr 100-jähriges Jubiläum.

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Rezept Eier in Senfsauce

Ein einfaches und leckeres Repezpt aus Omas Kochbuch, was auch unter dem Namen “verlorene Eier” bekannt ist.

Zutaten für die Senfsauce
40g Mehl
40g Butter / Margarine
1/2 l Gemüsebrühe
2 El Senf
1 El Weißweinessig
Meerrettich, Salz, Zucker zum Abschmecken

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Rezept Feuerzangenbowle – nicht nur zu Silvester ein Genuss

Feuerzangenbowle
Foto: Marco Barnebeck/pixelio

Zutaten:

2 Flaschen trockenen Rotwein, Rum, Zuckerhut
3 Orangen, 1 Zitrone
3-4 Gewürznelken, 3-4 Sternanis, Zimt
Feuerzange, feuerfester Topf

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Weingeschichten in der Winzergenossenschaft Meißen

Weinherstellung, plaudernde Schankmagd und Bischof Benno in der hautnah erleben

„Bischof Benno und die Weinmagd – und Weingeschichten“, Freitag, 19. November, 19 Uhr

In vino veritas – im Wein liegt Wahrheit, manchmal aber auch viel Humor: Wenn die vorwitzige Meißner Schankmagd alias Walfriede Hartmann im mittelalterlichen Kostüm mit Markthaube in der WeinErlebnisWelt Weingeschichten ausplaudert, die sie beim Stadtgang aufgeschnappt hat, dann ist das ein wahrer Ohrenschmaus.

Ganz wie im Mittelalter üblich, wird die Magd die Gäste nicht nur mit köstlichem Rebensaft, sondern auch mit lustigen Geschichten rund um den sächsischen Weinbau im Mittelalter, der seinen Ursprung in Meißen hatte, zu verschiedenen Rebsorten sowie Sitten und Gepflogenheiten im mittelalterlichen Meißen bei bester Laune halten.

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Sachsens Ernährungswirtschaft auf gutem Kurs

Minister Kupfer: „Erfolgsgeschichte fortsetzen!“

Die Unternehmen der sächsischen Ernährungswirtschaft sind im Schnitt nur halb so groß wie vergleichbare Firmen deutschlandweit. Darum haben sie es schwerer, Kredite zu erhalten, Personal auszubilden, neue Produkte zu entwickeln und sich neue Märkte zu erschließen. Das geht aus einer Studie hervor, die im Auftrag des Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft und der Wirtschaftsförderung erarbeitet wurde. Ein Schwerpunkt der Studie ist die künftige Gestaltung des Agrarmarketings. Die Auflösung der CMA (Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft) hat auf Bundes- und Landesebene eine Neuausrichtung in Gang gesetzt, die auch geänderten Marktbedingungen Rechnung tragen muss.

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3 Jahre Sächsische Vinothek an der Frauenkirche

Vier mal drei macht Weingenuss

Sächsische Vinothek feiert ihr 3-jähriges Bestehen mit 3er Weinprobe

Wenn es am kommenden Dienstag, dem 13. Juli, drei Weinproben aus drei Dresdner Geschäften zu drei Euro zu verkosten gibt, dann begeht die Sächsische Vinothek mit Sitz an der Dresdner ihr dreijähriges Jubiläum. Alle Genießer edler Tropfen sind von 11 bis 19 Uhr in die Salzgasse 2 zur Weinverkostung eingeladen.

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Stadtteilgeschichte Dresden Wachwitz

Blick vom Steinberg nach Altwachwitz, Im Hintergrund ist die Hosterwitzer Fähre zu sehenBericht aus Magazin die-infoseiten.de – Ausgabe / Oktober 2009

Das kleine - und Fischerdorf wurde im Jahr 1350 erstmals urkundlich erwähnt. Zuerst befand es sich nur in unmittelbarer Nähe zur nahrungsspendenen . Später erweiterte es sich bis in die Elbhänge hinein, in denen reger Weinanbau betrieben wurde. Im romantischen Wachwitzgrund klapperten die Mühlräder. Fischer, Handwerker und Weinbauern, Gelehrte und Künstler siedelten sich so im Laufe der Zeit hier an.

1477 wurde der Anbau von Rebstöcken erstmals in einer Urkunde erwähnt. Die Ursprünge gehen aber vermutlich viel weiter zurück. Mit der Reblaus kam auch hier für den Weinanbau das Aus. Die Grundstücke wurden bebaut. Oft begegnet man heute noch alten Mauerresten, die vom Weinbau zeugen. Am “Königlichen Weinberg” sind auch heute noch Reben zu finden.

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