Tiere naturnah erleben Fürsten, Könige und Hofadel waren bekannt für ihre Leidenschaft am Jagen. Diese Leidenschaft war auch der Grund für Herzog Moritz von Sachsen, sich 1542 ein Jagdschloss im wildreichen Moritzburg errichten zu lassen. Später wurde das Schloss und der gesamte Ort nach ihm benannt.
August der Starke ließ es als Jagd- und Lustschloss aus- und umbauen. Fasanerien und Wildgehege wurden errichtet, um den Wildbestand für die herrschaftlichen Jagden zu sichern. Prächtige Feierlichkeiten und Bälle wurden ausgerichtet, das Schloss wurde zum Mittelpunkt der sächsischen Jagdgesellschaft und erlebte seine Blütezeit. Einen kleinen Einblick in diese Zeit gibt sicherlich der traumhafte Märchenfilm “Drei Haselnüsse für Aschenbrödel”.