„Stilvoll speisen – gute Manieren zu Tisch“ – Tischkultur in heutiger Zeit, inkl. Vier-Gang-Menü. Termine auf Anfrage
Kulinarische Tipps: Rinderroulade „Meißner Art“ zu sächsischen Klößen und Apfelrotkohl; Meißner Winzerbraten vom Hirsch; Meißner Brauerpfanne Domkellerschmaus; Sächsische Käsespezialitäten zum Wein
Anzahl der Plätze: 30 Plätze Domklause, 40 Plätze Domherrenzimmer, 60 Plätze Freiterrasse, 35 Plätze Stadtblickzimmer
Öffnungszeiten: täglich ab 11 Uhr
Panoramaaufzug Burgberg Meißen
01662 Meißen OT Niedermeisa
mit Böttgers Blick auf Meißen
Speisen im ehemals königlichsächsischen Burgkeller hoch über den Dächern von Meißen; „Böttgerstube“ mit traumhaftem Panoramablick über das Meißner Elbtal; Wiener Café mit fantastischer Aussicht über die romantische Altstadt; große Sonnenterrasse mit alten Kastanienbäumen; Burggrafenstube mit herrlichem Blick auf den Burginnenhof; in historischer Nachbarschaft zu Albrechtsburg…
Ständige Ausstellung zur Stadtgeschichte von Meißen und Grabplatten aus 5 Jahrhunderten. Meißen in der Biedermeierzeit – Interieur und Malerei. Wechselnde Sonderausstellungen z.B. Ausstellungen
Bischof Bennos Hof- und Gesindeküche
Im historischen Bennohaus zentral am Markt der historischen Altstadt; spätgotisches Zellengewölbe im Restaurant „Bennostube“ zeugt vom Einfluss des genialen Erbauers der Albrechtsburg, Arnold von Westfalen; urige Gewölbe in Winzerkeller; Brunnenkeller mit Kesselbrunnen
ältestes Weingut Meißens Traditionsreichstes Zunfthaus Meißens von 1523, seit 1873 in Familienbesitz; historische Räumlichkeiten;…
Die erste urkundliche Erwähnung des Weinbaus im Elbtal…
…stammt aus dem Jahr 1161. Der Sage nach soll der wundersame Meißner Bischof Benno aber bereits um 1100 die ersten Reben nahe dem Burgberg gepflanzt haben.
Es waren fränkische Siedler sowie die Kirchen und Klöster, welche den Weinstock hierher gebracht haben. Später bemühte sich neben der Kirche auch die weltliche Obrigkeit um den Weinbau…
Der Weinbauverband Sachsen hat seinen Sitz in Meißen direkt Sächsischen Weinstraße zwischen Pirna und Diesbar Seußlitz – inmitten eines der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands.